Cà phê phân voi là gì? Tại sao giá thành cao ngất ngưởng?

Cà phê phân voi là gì? Tại sao giá thành cao ngất ngưởng?

Blog Article

Khi tìm hiểu cà phê phân voi là gì, nhiều người sốc khi biết giá của nó có thể lên tới 2.000 USD/kg. Vậy điều gì khiến Black Ivory Coffee trở thành loại cà phê đắt đỏ nhất hành tinh?

Yếu tố đầu tiên là tỷ lệ thu hồi cực thấp. Để có được 1kg cà phê phân voi hoàn chỉ, cần khoảng 20-30kg hạt cà phê Arabica ban đầu. Quá trình tiêu hóa của voi chỉ cho phép thu hồi 5-10% hạt cà phê, khiến mỗi hạt trở nên vô cùng quý giá.

Chi phí nuôi dưỡng và chăm sóc voi cũng là một khoản đầu tư lớn. Mỗi con voi tiêu tốn hàng nghìn USD mỗi tháng cho thức ăn, chăm sóc sức khỏe và môi trường sống. Đây không chỉ là chi phí sản xuất mà còn là trách nhiệm bảo tồn động vật.



Quy trình sản xuất phức tạp và tốn thời gian cũng góp phần vào giá thành cao. Từ khi voi ăn hạt cà phê đến khi có sản phẩm cuối cùng có thể mất 2-3 tuần, với nhiều công đoạn thủ công tỉ mỉ.

Thị trường niche và giá trị trải nghiệm độc đáo cũng là lý do khiến giá cà phê phân voi cao. Đây không phải là cà phê uống hàng ngày mà là trải nghiệm xa xỉ dành cho những người sưu tập hoặc muốn thử nghiệm điều đặc biệt.

Coffee TKT hiểu rằng giá trị của cà phê không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở câu chuyện, quy trình và trải nghiệm mà nó mang lại.